Резкие нарушения четкости обзора, возникающие после поедания сладкого, могут стать тревожным сигнальной высокого уровня сахара. Об этом предупреждает Виктория Сосновская, врач-офтальмолог медицинского центра «Зрение».
Механизм проблемы кроется в биохимических процессах: при избытке глюкозы в организме включается фермент, превращающий часть сахара в сорбит, который по структуре близок к спирту. Данное вещество крайне неохотно покидает ткани, задерживая внутри них воду. В результате хрусталик глаза меняет свои оптические параметры, что вызывает временное нарушение рефракции — способности глаза правильно фокусировать свет.
«В случае резкого и сильного ухудшения зрения необходимо прежде всего выяснить первопричину, а также, при возникновении такой необходимости, проконтролировать содержание глюкозы и гликированного гемоглобина (HbA1c)», — пояснила Сосновская в интервью NEWS.ru.
