Использование чеснока и имбиря в качестве защитных средств против вирусных инфекций не дает никаких медицинских гарантий. Об этом в интервью изданию «Лента.ру» сообщила Светлана Бурнацкая, врач-терапевт АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга). Несмотря на популярную веру в то, что эти продукты способны блокировать вирусы еще до проявления первых признаков болезни, их реальная эффективность в предотвращении заболеваний не подтверждена.
Специалист пояснила, что научный интерес к чесноку вызван наличием в его составе серосодержащих веществ, таких как аллицин, который вырабатывается при механическом повреждении зубчика. В ходе лабораторных исследований эти соединения демонстрируют противовирусные и антимикробные свойства.
Однако, как подчеркнула Светлана Бурнацкая:
Полученные результаты опытов на клетках невозможно напрямую переносить на защиту организма человека от простуды.
Аналогичная неопределенность наблюдается и в случае с имбирем.
