Овощ кабачок может стать ключевым элементом лечебного рациона для людей, страдающих от проблем с сердцем и сосудами. Как сообщила РИА Новости Ольга Ямилова, занимающая пост главного внештатного диетолога Минздрава Приморья и являющаяся доцентом института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета, основным преимуществом этого продукта является минимальный уровень натрия.
По словам кандидата медицинских наук, именно отсутствие избытка соли в составе кабачка делает его оптимальным выбором для пациентов, склонных к появлению отечности, а также для тех, кто борется с гипертонией и заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Помимо пользы для сердечно-сосудистой системы, данный овощ играет важную роль в профилактике сахарного диабета, борьбе с лишним весом и укреплении иммунитета. Ольга Ямилова также подчеркнула, что употребление кабачков помогает поддержать нервную систему и рекомендовано в диетическом питании при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта.
